Fosso Corno Mayro

Azienda Agricola Fosso Corno is een jong, maar ambitieus bedrijf. De 30 hectare wijngaard liggen op één heuvel en werden volledig gerooid om in 2003 systematisch opnieuw aangeplant te worden.. Ze telen voornamelijk Montepulciano, naast enkele internationale rassen. De Mayro kreeg 6 tot 8 maanden houtrijping op vaten van 15 hectoliter. Hij geurt naar zwarte kersen en komt in de mond vol en stoer over met een lange afdronk.